Направление «Технология продукции и организация общественного питания», код 19.03.04
Технология продукции и организация предприятий в индустрии питания
бакалавриат
О программе
Программа подготовки бакалавров технологии продукции и организации общественного питания.Область профессиональной деятельности выпускников, освоившихобразовательную программу, включает: обработку, переработку и хранение продовольственного сырья на предприятиях питания; производство полуфабрикатов и продукции различного назначения для предприятий питания; эксплуатацию технологического оборудования предприятий питания; разработку рецептур, технологий и нормативной документации на производство новых продуктов здорового питания, организацию производства и обслуживания на предприятиях питания.
Проходной балл на бюджет
2022
124
2023
174
2024
163
Варианты обучения после 11 классов
заочно
163
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
10
Мест на бюджет
25
Мест на платное
5 лет
Срок обучения
1 сент. 2025
Начало занятий
73 500 р.
Стоимость, за год
Кредит на обучение 3%
Льготная ставка с господдержкой
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
- математика от 40
- русский язык от 40
- На выбор:физика от 39химия от 39биология от 39
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад
Подобрать олимпиадуДополнительные баллы к сумме ЕГЭ
- 5 баллов за участие в мероприятиях компании-заказчика целевого обучения
- 5 баллов за аттестат с отличием
- 5 баллов за диплом колледжа с отличием
- 3 балла за золотой значок ГТО
- 1-2 балла за волонтерская деятельность
- 2-10 баллов за результаты олимпиад и творческих конкурсов, не используемые для получения особых прав
- 5 баллов за наличие статуса победителя чемпионата «Абилимпикс»
- 2-5 баллов за участие в СВО по мобилизации или по контракту
- 9-10 баллов за спортивные достижения
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
О направлении «Технология продукции и организация общественного питания»
Технологи отвечают за качество производства пищевых продуктов, они контролируют всю производственную цепочку: от приемки сырья до упаковки готового продукта. Технологи мясной и молочной промышленности занимаются производством молока, кефира, йогуртов, сыров, колбас. Технологи кондитерского и макаронного производства, хлеба работают на кондитерских фабриках, в пекарнях, на заводах по производству макаронных изделий.