Инженерно-технологический факультет (ИТФ) – крупнейшее структурное учебное подразделение в Северо-Западном регионе России по подготовке инженерных кадров для АПК. На сегодняшний день на ИТФ обучается порядка 2200 студентов по очной и заочной формам обучения по образовательным программам высшего образования подготовки бакалавров.